화학 전지 실험

(3) Discussion
실험B
전기가 통하려면, 이온과 같은 극성을 가지는 물질이 있어야 한다는 것을 보여 주었다. 증류수는 물론 설탕, 설탕물은 이온화가 되지 않기 때문에 전기가 통하지 않았어야 한다. 그러나 우리 조의 실험에서는 설탕물에서 약하게 불이 들어와 의문을 낳았다. 아마 설탕물 속에 불순물이 들어 있었을 것이라고 추정한다. 소금 결정의 경우 고체상태일뿐 물에 녹아서 이온화가 되지 않았으므로 전기가 통하지 않았고 소금물의 경우 NaCl이 물에 녹아서 각각 Na+와 Cl- 이온으로 이온화되었으므로 전기가 통했다. 오렌지의 경우도 물과 여러 가지의 전해질로 이루어져 있기 때문에 전기가 통하는 것을 알 수 있었다.
설탕이 물에서 이온화되지 못했던 까닭은 C,H,O간에 전기 음성도 차가 1을 넘지 않아서 설탕분자가 공유 결합을 이루고 있었기 때문이다. 반면에 NaCl 이 이온화 된 것은 두 개 원소간의 전기 음성도 차이가 컸기 때문이다. 즉 전자를 공유하는 것이 아니라 큰 전기 음성도 차이에 의해 Cl이 일방적으로 전자를 Na로부터 빼앗아갔다는 뜻이다. 하지만 전기 음성도 차이가 크지 않았다면 전자를 공유하였을 것이므로 따라서 이온 결합은 …(생략)