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CynerJy Foodworld
You can eat everything!
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01
기업소개
02
03
04
시장분석
전략제안
결론
CONTENTS
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01
기업소개
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가족과 이웃들이 단란한 식사공간을 통해 행복과 사랑을 나누듯이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있는 가족 레스토랑을 지향
출처: CJ푸드빌 홈페이지 (http://www.cjfoodville.co.kr/)
기업분석
환경분석
전략도출
결론
Village
Food
+
=
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기업분석
환경분석
전략도출
결론
Mngt Objective
Vision
Mission
건강한 맛과 정성스런 서비스 제공
모두에게 행복한 장소를 제공
한식의 세계화를 선도
매출 5.1조원
영업이익 6%
해외매출 비중 50%
“Create The World of New Food Culture”
출처: CJ푸드빌 홈페이지 (http://www.cjfoodville.co.kr/)
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출처: CJ푸드빌 홈페이지 (http://www.cjfoodville.co.kr/)
기업분석
환경분석
전략도출
결론
뚜레쥬르 미국 1호점 오픈
뚜레쥬르 중국 1호점 오픈
해외진출 비빔밥 전문 브랜드 ‘비비고’ 국내 매장 및 중국 베이징점, 미…(생략)
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라고 불리울 뿐이다.
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기업분석
환경분석
전략도출
결론
부상 중인 신흥 소비 집단, “80后”
Trend에 민감하고 구매력을 갖춘 80년대 이후 출생한 젊은 층이 고가제품의 신흥 소비 집단으로 빠르게 성장하고 있다
총 규모 4.2억명
2xxx년, 자동차 시장 41%
명품 구매시장의 45%
전체인구 중 31.4%
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기업분석
환경분석
전략도출
결론
성뉘(剩女)경제와 타()경제
중국의 골드미스를 지칭하는 성뉘는 고학력, 고소득, 고직위의 특징을 가지고 있으며 구매력과 가처분소득이 높은 특징이 있다.
평균 소득의 82%를 소비
노화방지, 웰빙에 대한 관심
대도시 여성 30%이상 차지
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기업분석
환경분석
전략도출
결론
상해의 “음식” 에 깃든 새로운 문화
새로움과 다양함을 추구하는 심리
상하이 사람들은 다른 사람들이 먹는 음식을 먹지 않는다. 따라 하는 것은 아무런 의미가 없다고 생각하기 때문이다. 상해의 음식문화는 새로운 것을 추구하고 시대에 뒤떨어지지 않으려는 상하이 사람들의 필연적인 심리 상태가 잘 반영되어 있다
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기업분석
환경분석
전략도출
결론
중국인의 ‘미엔즈 문화’는 고급화 전략의 근거가 될 수 있다
체면을 중시하고 화려한 것을 좋아하는 중국의 미엔즈 문화는 ‘과시형 소비’의 근거이며 최고급 요리와 풀서비스 문화를 선호하는 그들의 소비트렌드와 맞닿아있다.
“ 미엔즈 (面子) 문화코드
중국인들의 체면을 중시하는 문화
미엔즈에는 자신의 존엄과 명예가 담겨 있다고 생각하며,
이를 바탕으로 한 과시형 소비와 화려한 소비 지향
남에게 보여지는 자신에 초점을 둔 소비형태
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03
전략제안
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전략도출
결론
기업분석
환경분석
브랜드 이미지
고급화