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경영과학
2013 Management Science
How to Organize Your Breakfast at Convenient Store
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편의점 판매 상품을 통한
아침식사 식단 구성
목차
서론
1.1 연구 배경
1.2 연구 목적
본론
2.1 Linear Programming Model
2.1.1 영양섭취 기준
2.1.2 목적식과 제약식
2.1.3 도출
2.2 AHP Model
결론
4. 한계
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1. 서론 1.1연구배경
서론
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1. 서론 1.1 연구배경
서론
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1. 서론 1.2 연구목적
서론
본 연구는 아침식사 준비에 시간을 기울일 수 없는 현대인들(특히 20대)에게 차선책을 제시하고자 시작되었다.
바쁜 현대인들에게 권장 영양섭취 기준을 충족하는 편의점 식단을 제공한다.
시간, 맛, 영양 등 다양한 기호를 고려하여 최적의 식단을 제공한다.
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2. 본론2.1 Linear Programming Model2.1.1 영양섭취 기준
Linear Programming Model …(생략)
33.33
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다.
Optimal solution을 바꾸기에는 역부족이었다.
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한계점
Linear Programming Model 비용최소화
OTIMAL SOLUTION (샐러드김밥, 단팥빵, 당근쥬스)
맛없다.
맛에 대한 고려가 부족하였다.
따라서 선호를 반영한 식단을 AHP 방법으로 구해보기로 하였다.
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2. 본론(AHP Model) A군의 최적 식단 고르기
평소 학교에 상주하는 A군이 편의점에서 늘 고민하는 식단 중 가장 좋은 식단을 도출하려 한다.
A군은 중요한 시험을 앞두고 있기에 주로 중앙도서관 편의점을 이용한다.
AHP방법을 통해 문제를 해결해보고자 한다.
AHP Model A군의 최적 식단 고르기
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AHP Model A군의 최적 식단 고르기
A~D식단
A 식단
시간절약형+비용절감형 : 스니커즈(\900), 자연은 130일 제주당근(\800)
B 식단
식단 B -포만감 증대형+맛 증대형 : 맛있는 우유 GT(\1100), 삼각김밥(\900), 에그베이컨 샌드위치(\3400)
C 식단
식단 C -맛 증대형+ 시간 절약형 : 바나나(\1500), 두번째 우려낸 녹차만 담았다(\1000원)
D 식단
식단 D-시간절약형: 하루야채(\1700), 숯불갈비찜 삼각김밥(\900)
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AHP Model A군의 최적 식단 고르기
A~D식단
A 식단
시간절약형+비용절감형 : 스니커즈(\900), 자연은 130일 제주당근(\800)
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AHP Model A군의 최적 식단 고르기
A~D식단
B 식
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편의점 판매 상품을 통한 아침식사 식단 구성.pptx
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