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사업계획서
한국전통음식 디저트카페
1. 사 업 개 요
회 사 명
창업사업명
사업목적
사업전망 및 기대효과
참여인력의 전문성
2. 사업아이템의 특성
아이템의 특성
핵심기술 및 기술개발 수준
3. 경쟁회사를 고려한 시장 분석
목표시장 규모 및 제품 경쟁력
Strength (강점)
Weakness(약점)
Opportunity(기회)
Threat(위협)
4. 마케팅 계획 점검 (4P)
Product(고객 가치 제공)
Price(가격정책)
Promotion(판매촉진방법)
Placement(유통경로)
●상품의 광고 문구로 특징(장점)을 3단어 내외로 표현하기
5. 창업 계획
사업장 확보계획
조직 및 인력구성
소요자금 및 조달계획
소요자금산출근거
조달계획산출근거
6. 운영 계획
생산계획 및 추정손익계산서
1. 사 업 개 요
회 사 명
딜리셔스
대 표
김XX
창업사업명
한국전통 디저트카페
홈페이지
연락처
xxx - xxxx - XXXX
사업목적
1990년대부터 본격적으로 들어와 젊은이들 사이에 자리잡은 서구식 카페문화에서 벗어나, 한국적이고 디저트 중심적인 카페문화를 제공함
● 기존의 음료중심적인 카페문화에서 벗어남
● 외국인 관광객 1000만명의 시대에 한국적인 휴식공간을 제공하고자 함
● 카페시장은 갈수록 호황이나 서구식 카페는 이미 포화상태
사업전망 및 기대효과
● 사업전망 : 관광객으로 찾은 외국인들에게 한국의 전통을 알릴 수 있는 기회를 제공. 전통 디저트와 함께 커피와 차를 다양하게 즐길 수 있도록 함. 기존 젊은 층이 향유하던 카페문화를 전세대에 걸쳐 넓힘.
- 2xxx년 기준 외국인 관광객은 전년 대비 12.5% 증가한 879만명을 기록했으며 향후 외국인 관광객 천만명 목표를 두고 있음.
- 특히 한국관광공사에 따르면, 외래객들의 방문코스로 한국 고유한 브랜드가 각광을 받고 있음. 이는 한국형 디저트…(생략)
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전통 디저트전문카페 사업계획서.hwp
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